Paleta Cebo de Campo 50% Ibérica desde 4Kgs
82.75€ – 111.90€
La paleta de cebo de campo se trata de las extremidades delanteras del animal. Son piezas pequeñas que permanecen entre 20 y 25 meses en nuestras bodegas naturales de Extremadura, de esta manera nuestras paletas guardan la esencia, los aromas y la textura de su hermano mayor el Jamón. Aspecto jugoso y brillante, con mayores cualidades gustativas gracias al bouquet que desprende asociado al contacto de la menor cantidad de magro con el hueso.
DescripciĂłn
Paleta Cebo de Campo 50% Ibérica
CuraciĂłn: Â MĂĄs de 22 meses de curaciĂłn.
ProducciĂłn:Â Extremadura
Peso aproximado:Â Piezas desde 4Kgs
Ingredientes: Paleta ibĂ©rica de cebo de campo, sal, conservadores (E-250 y E-252), antioxidantes (E-316) y azĂșcar.
Formato de venta:Â Piezas enteras desde 4Kgs hasta 6Kgs
PresentaciĂłn: Todas las piezas van envasadas con papel termoaislante, funda y en caja de cartĂłn regalo con serigrafĂa de Dehesa del Conde.
Condiciones de uso:Â Guardar en lugar fresco y seco. Consumir a temperatura ambiente.
InformaciĂłn adicional
| Peso | 4-4,5Kg, 4,5-5Kg, 5-5,5Kg, 5,5-6Kg |
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