Paleta Cebo de Campo 50% Ibérica desde 5Kgs РDehesa del Conde Skip to main content

Paleta Cebo de Campo 50% Ibérica desde 5Kgs

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La paleta de cebo de campo se trata de las extremidades delanteras del animal. Son piezas peque√Īas que permanecen entre 20 y 25 meses en nuestras bodegas naturales de Extremadura, de esta manera nuestras paletas guardan la esencia, los aromas y la textura de su hermano mayor el Jam√≥n. Aspecto jugoso y brillante, con mayores cualidades gustativas gracias al bouquet que desprende asociado al contacto de la menor cantidad de magro con el hueso.

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SKU: 014 Categoría:

Descripción

Paleta Cebo de Campo 50% Ibérica

Curación:  Más de 22 meses de curación.

Producción: Extremadura

Peso aproximado: Piezas desde 5Kgs

Ingredientes:¬†Paleta ib√©rica de cebo de campo, sal, conservadores (E-250 y E-252), antioxidantes (E-316) y az√ļcar.

Formato de venta: Piezas enteras desde 5Kgs hasta 6Kgs

Presentación: Todas las piezas van envasadas con papel termoaislante, funda y en caja de cartón regalo con serigrafía de Dehesa del Conde.

Condiciones de uso: Guardar en lugar fresco y seco. Consumir a temperatura ambiente.

 

Información adicional

Peso

4-4,5Kg, 4,5-5Kg, 5-5,5Kg, 5,5-6Kg

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